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Gnocchi de patata

Precio actual31,63 € 22,59 €/kg
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Contenido neto

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Sobre este producto


La pasta fresca se envía a temperatura controlada solo los lunes y martes de cada semana. Los pedidos con pasta fresca se enviarán solo el lunes o el martes.

Quién sabe cuántas veces habrán oído los italianos las palabras «gnocchi el jueves». El famoso dicho continúa con «pescado el viernes, callos el sábado».
En la posguerra, esto era más que una sugerencia: era una costumbre. Una receta sencilla, deliciosa y contundente pensando en un viernes «más ligero», cuando la religión imponía abstenerse de comer carne. Por suerte, hoy las cosas han cambiado y somos libres de probar recetas nuevas cada día.

Disfruta de nuestros gnocchi de patata con albahaca y tomate, o aderezados con mantequilla y salvia, salsa de nueces, pesto genovés, ragú, gorgonzola o cualquier otro queso de sabor intenso.

 

Marca

Emilia Food Love

Elaborado y envasado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Región
Emilia-Romaña
Peso neto / formato
1,4 KG (4 bandejas de 350gr)

Ingredientes

Ingredientes
Patatas (57%), harina de TRIGO, QUESO Parmigiano Reggiano DOP (LECHE, sal, cuajo), HUEVOS, copos de patata (patatas, emulgente: E471, antioxidante: E304, corrector de acidez: E330, conservante: E223 (SULFITOS), cúrcuma), sal, harina de arroz, conservante: sorbato de potasio.
ALÉRGENOS: Elaborado en un obrador que también utiliza huevos, leche, cereales, frutos de cáscara, soja, apio, crustáceos, pescado, cacahuetes, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces, moluscos y sus derivados.
CONSERVACIÓN:
Conservar entre 0°C y +4°C hasta la fecha de caducidad indicada en el envase.
VIDA ÚTIL:
40 días desde la producción
20 días garantizados desde la entrega
ATENCIÓN: NO PERFORAR EL ENVASE
PASTA FRESCA RELLENA ENVASADA EN ATMÓSFERA PROTECTORA

Información nutricional

Valores por 100 g
Valor energético (kcal)107 kcal
Valor energético (kJ)450 kJ
Grasas1.34 g
Ácidos grasos saturados0.58 g
Hidratos de carbono41.11 g
Azúcares1.09 g
Proteínas5.80 g
Sal0.24 g

Cómo conservarlo

Cómo usarlo
Gnocchi de patata con huevo y Parmigiano Reggiano DOP
Cocer en agua hirviendo con sal durante unos 40 segundos.

Disfrútalo con

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