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Chicche verdes - EMILIA FOOD LOVE Seleccionado con amor en Italia Chicche verdes - EMILIA FOOD LOVE Seleccionado con amor en Italia

Chicche verdes

Precio actual31,63 € 22,59 €/kg
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Sobre este producto


La pasta fresca se envía a temperatura controlada solo los lunes y martes de cada semana. Los pedidos con pasta fresca se enviarán solo el lunes o el martes.

  • Los chicche son parecidos a los gnocchi y comparten su origen campesino. Se dice que su color cambiaba según los ingredientes disponibles: rojos con tomate, amarillos con calabaza y verdes con espinacas. Los chicche son nutritivos y sabrosos.
    Ocupan además un lugar especial en la memoria de los italianos, de cuando, de niños, sus abuelas les enseñaban a dividir la masa en muchas tiras que luego cortaban en pequeños cilindros.

    Nuestros chicche verdes conservan el sabor de las mañanas alegres y de las tardes que olían a harina. Sírvelos con salsa de tomate, nata agria y abundante Parmigiano rallado o, si prefieres un sabor más decidido, pruébalos con salsa de gorgonzola.

     

  •  Información nutricional por 100 g

    Valor energético 422 kJ
    101 kcal
    Grasas 1,23 g
      de las cuales saturadas 0,52 g
    Hidratos de carbono 38,64 g
      de los cuales azúcares 1,05 g
    Proteínas 5,59 g
    Sal 0,23 g


    INGREDIENTES: Patatas, harina de TRIGO, QUESO Parmigiano Reggiano DOP (LECHE, sal, cuajo), HUEVOS, espinacas, copos de patata (patatas, emulgente: E471, antioxidante: E304, corrector de acidez: E330, conservante: E223 (SULFITOS), cúrcuma), sal, harina de arroz, conservante: sorbato de potasio.

    ALÉRGENOS: Elaborado en un obrador que también utiliza huevos, leche, cereales, frutos de cáscara, soja, apio, crustáceos, pescado, cacahuetes, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces, moluscos y sus derivados.


    CONSERVACIÓN:
    Conservar entre 0°C y +4°C hasta la fecha de caducidad indicada en el envase.

    VIDA ÚTIL:
    40 días desde la producción
    20 días garantizados desde la entrega

    ATENCIÓN: NO PERFORAR EL ENVASE
    PASTA FRESCA RELLENA ENVASADA EN ATMÓSFERA PROTECTORA 
  • Masa de patata, Parmigiano Reggiano DOP, huevo y espinacas con la clásica forma de pequeño cilindro.

    Cocer en agua hirviendo con sal durante unos 40 segundos.

Marca

Emilia Food Love

Elaborado y envasado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Región
Emilia-Romagna
Peso neto / formato
1,4 KG (4 bandejas de 350gr)

Ingredientes

Masa de patata, Parmigiano Reggiano DOP, huevo y espinacas con la clásica forma de pequeño cilindro.

Cocer en agua hirviendo con sal durante unos 40 segundos.

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