Miel de castaño

Name: Miel de castaño
Brand: Emilia Food Love
SKU: MIELECASTAGNO
Price: 11.53 EUR
Availability: InStock

Precio actual11,53 € 46,12 €/kg

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La miel siempre ha sido un alimento importante. Ha alimentado a numerosos pueblos y ha escrito páginas de la historia. Egipcios, sumerios, griegos, romanos y babilonios contaron leyendas y encontraron nuevas formas de usar este ingrediente, que Virgilio definió como «el don celestial del rocío». Hoy decimos «dulce como la miel». Pero la dulzura no es el único adjetivo que define este néctar de mil facetas.
Como en el caso de la miel de castaño, por ejemplo, que es cualquier cosa menos dulce. Su sabor amargo y tánico combina a la perfección con una gran variedad de quesos, desde la caciotta hasta el queso de cabra curado, el asiago, el Parmigiano Reggiano, el pecorino semicurado, el Fossa y la ricotta.

Nuestra miel de castaño se reconoce por su color marrón oscuro y su sabor intenso, y se produce solo en Emilia-Romaña. Un producto artesanal nutritivo, ideal para quien no es muy goloso pero aprecia sabores y aromas inconfundibles e inolvidables.
Ingredientes: Miel 100% italiana

Cantidad: 250 GR

Marca

Emilia Food Love

Municipio: Cavriago
Provincia: RE

Elaborado y envasado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

País de origen: Italia
Región: Emilia-Romaña
Peso neto / formato: 250 g

Miel 100% italiana
Producida solo en Emilia-Romagna
Color marrón oscuro y sabor intenso
Peso neto 250 g

Ingredientes

Ingredientes: 100% miel italiana Cantidad: 250 GR

Más detalles sobre ingredientes y alérgenos

Ingredientes: Miel 100% italiana

Cantidad: 250 GR

Cómo conservarlo

Cómo usarlo: Combina con quesos curados como Parmigiano Reggiano, Asiago o pecorino. Sírvela junto a ricotta o queso de cabra curado.
Marida bien con: Caciotta, queso de cabra, Asiago, Parmigiano Reggiano, pecorino, Fossa, ricotta

Más sobre este producto

Variedad o raza: Castaño
Disponibilidad: Todo el año

Las preguntas que nos hacéis

¿Dónde se produce esta miel?

Se produce solo en Emilia-Romagna, Italia.

¿A qué sabe la miel de castaño?

Tiene un sabor amargo y tánico, no dulce como la miel típica.

¿En qué formato se vende?

Se vende en un tarro de 250 g.

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