{"product_id":"traditional-panettone","title":"Panettone tradicional","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eDescripción\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eInformación nutricional\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredientes\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eEnvío gratis en Italia en pedidos superiores a €59\u003c\/strong\u003e, así que con dos panettoni el envío ya es gratis, y en el resto de Europa en pedidos superiores a €199, por ejemplo, con la \u003ca href=\"\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003ecaja degustación de panettone\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eEl verdadero origen del \u003cstrong\u003ePanettone\u003c\/strong\u003e se lo disputan las numerosas leyendas que cuentan su nacimiento. Una de las más famosas relata un error providencial: se dice que el cocinero de Ludovico il Moro, el día de Navidad, olvidó el pastel en el horno y acabó quemándolo. Entonces, el pinche de cocina, llamado Toni, improvisó con lo que encontró en la cocina: agua, harina, huevos, mantequilla... El experimento gustó tanto que quisieron darle el nombre de su inventor, \u003cem\u003ePan del Toni\u003c\/em\u003e (el pan de Toni). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNuestros panettoni\u003c\/strong\u003e se elaboran con masa madre e ingredientes seleccionados, sin utilizar mezclas preparadas. Sin embargo, a diferencia de los del legendario Toni, nuestros panettoni requieren una larga fermentación y una elaboración paciente, porque queremos ofrecerte un pan dulce esponjoso, de aroma intenso e irresistible que estamos seguros de que querrás seguir disfrutando incluso después de las fiestas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePanettone tradicional \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntre las muchas leyendas que cuentan el origen del panettone, una habla de una monja que, antes de hornear la masa a la que había añadido pasas y fruta confitada, trazó una cruz con la hoja de un cuchillo como señal de bendición. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNuestro \u003cstrong\u003ePanettone tradicional\u003c\/strong\u003e está dedicado a quienes aman su variante más clásica. Es ese dulce que vive en nuestros recuerdos de infancia y que hay que comer con las manos. El postre sin el cual la Navidad sería un poco menos Navidad, pero también el que esperamos encontrar en la cocina en los días siguientes para prolongar al máximo el ambiente mágico de las fiestas. Sírvelo acompañado de crema pastelera, mascarpone o crema chantillí para satisfacer incluso a los más golosos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdea de receta\u003c\/strong\u003e: Conviértelo en un desayuno festivo con nuestra receta de \u003ca href=\"\/blogs\/cookbook\/panettone-french-toast-with-strawberry-preserves\"\u003etostadas francesas de panettone con confitura de fresa\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional\u003c\/strong\u003e por 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1564 kJ\u003cbr\u003e373 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e31 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProducto\u003c\/strong\u003e: Producto dulce de panadería de fermentación natural.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e: Harina de \u003cstrong\u003eTRIGO\u003c\/strong\u003e tipo \"00\", yema de \u003cstrong\u003eHUEVO\u003c\/strong\u003e azucarada (yema 67%, azúcar 33%), mantequilla (\u003cstrong\u003eLECHE\u003c\/strong\u003e), piel de naranja confitada (piel de naranja, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa), pasas sultanas (pasas sultanas 99.5%, aceite vegetal de girasol), masa madre (harina de \u003cstrong\u003eTRIGO\u003c\/strong\u003e tipo \"00\", agua), azúcar, agua, aroma de vainilla (contiene alcohol etílico), pasta de naranja (jarabe de glucosa-fructosa, pieles de naranja, sacarosa, zumo concentrado de limón, aroma natural de naranja), jarabe de glucosa, sal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContiene\u003c\/strong\u003e: trigo (gluten), huevos, leche. \u003cstrong\u003ePuede contener trazas de cacahuetes, soja, frutos de cáscara, sésamo, mostaza, altramuces, apio.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e: 750 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservación\u003c\/strong\u003e: conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y luz, también después de abrirlo. Una vez abierto, consumir en un plazo de 10 días, manteniéndolo en su bolsa cerrada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJusto antes de servirlo, dejarlo reposar en un lugar cálido o cerca de una fuente de calor para realzar su esponjosidad y su aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducto de Italia.\u003c\/strong\u003e Elaborado y envasado para 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"750gr","offer_id":47301998739803,"sku":"PANETTONE_TRADIZIONALE","price":55.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/PanettoneTradizionaletraditionaluvettacanditicandiedfruitraisinsemiliafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1699701332","url":"https:\/\/es.emiliafood.love\/products\/traditional-panettone","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}